Organisation du mariage d’Anne-Catherine & Édouard au Domaine de la Tour des Chênes à Saint-Laurent-des-Arbres : un moment suspendu entre élégance et nature

Le samedi 13 juillet 2024, Anne-Catherine et Édouard ont choisi de célébrer leur union à Saint-Laurent-des-Arbres, un charmant village gardois, à une vingtaine de minutes d’Avignon. Leur réception s’est tenue au Domaine de la Tour des Chênes, un lieu paisible et préservé, entouré de vignes et de nature, dans l’enceinte d’une ancienne bâtisse en pierre soigneusement restaurée.

C’est dans ce cadre raffiné, sous les arbres centenaires et dans la douceur d’une soirée d’été, que Le Mise en Bouche a eu le plaisir d’orchestrer cette journée, des premières heures d’installation jusqu’aux derniers instants de fête.

Le cocktail, servi dans les jardins, a donné le ton : cuisine fraîche, service attentionné, et ambiance conviviale.

Un dîner de mariage semi-gastronomique sous le signe du terroir

Nous avons ensuite proposé un dîner aux accents gastronomiques, fidèle aux goûts des mariés et à notre exigence en matière de produits locaux :

• Entrée : Tarte fine de Saint-Jacques, fondue de légumes et espuma aux Beaumesses de Venise
• Plat principal : Aiguillette de canard, sauce aux cèpes, tatin de légumes, gratin de pommes de terre infusé au romarin
• Fromages : Un assortiment de fromages fermiers
• Dessert : Une élégante pièce montée de choux à la vanille

La soirée s’est poursuivie en musique grâce au talent de DJ Loudrix, dans une ambiance festive et fluide, sans fausse note. Pour immortaliser ce moment, Les Jolies Secondes ont su capter la douceur des regards et l’émotion des instants.