Service traiteur "Cuisine du Monde" pour le cocktail dinatoire à Entraigues sur la Sorgue de la Concession MVI

Nous sommes très heureux en tant que traiteur axé sur la qualité et l'innovation culinaire, d'avoir pu être sélectionnés par la concession MVI d'Entraigues sur la Sorgues, afin de réaliser le cocktail dînatoire proposé à leur 400 invités, à l'occasion de l'inauguration de leurs nouveaux locaux après travaux d’agrandissement; un cocktail dînatoire entièrement construit autour du thème de la cuisine du monde.

Notre client professionnel à l'occasion de cet événement, a pu choisir parmi toute une gamme de cuisines du monde, proposée par notre service traiteur, et sélectionner les différents pays suivants, avec un choix de plats emblématiques:

• Des ateliers culinaires Mexicains proposant de la tortilla, des ribs Ewing à l'américaine, du Chili côn carne…
• La cuisine italienne avec notamment des anti pasti, des pizzas, un atelier sur le thème du risotto…
• L’Asie était bien représentée également avec des nems aux crevettes, des nems de porc, des rouleaux de printemps, des beignets de crevettes et même un atelier wok.
• La cuisine espagnole a beaucoup de succès, et a été sélectionnée par notre client avec notamment des accompagnements de pois chiches, asperges, du magret fumé, des rillettes de sardines et un atelier sur le thème du jambon Serrano.
• Pour la Grèce, ce sont les mini samossa au bœuf, les blinis, accompagnés de tarama et de salade grecque qui ont ravi les papilles des invités à ce cocktail dinatoire cuisine du monde.
• L’Angleterre était représentée par les fish and chips et les huîtres.
• Nos mini burgers revisités par notre chef traiteur répondaient au thème États-Unis.
• Enfin la France était à l’honneur de ce cocktail dinatoire grâce au traditionnel atelier foie gras et Carpaccio de Saint-Jacques.

Nous profitons de cet article pour remercier le Groupe Régis Malclès pour sa confiance!

Si comme ce dernier vous êtes un professionnel, entreprise de services, garage automobile ou poids lourd, ou encore un industriel désirant honorer ses clients ou fournisseurs par le biais d’un instant culinaire de qualité, partout dans le Vaucluse, le Gard, la Drôme et une partie des Bouches du Rhône, sollicitez notre service traiteur cuisine du monde (mais également de tout type), pour l’organisation de vos cocktails dînatoires, nous saurons répondre à vos attentes de qualité.